Dawniej wierzono, że jagody mają cudowne i magiczne właściwości. Choć zwykle przekonania mijały się z prawdą, to jednak warto dowiedzieć się w jak oryginalny sposób ludzie wykorzystywali kiedyś owoce jagodowe.

Jagody były kiedyś traktowane jako cudowny lek. W czasach gdy nie znano jeszcze antybiotyków, z ich pomocą próbowano leczyć między innymi przeziębienia. Jagody spożywali podobno nawet brytyjscy lotnicy w trakcie II wojny światowej ponieważ rzekomo wzmacniały wzrok.[1] Ciekawych zastosowań tych owoców było jednak więcej.

Jagodowe przesądy

Lek na serce i nie tylko

„Dzikie truskawki” jadano już w epoce lodowcowej.[2] W dawnych czasach wierzono również, że mają wpływ na nasze serca. Uznawano je za naturalny afrodyzjak, który sprzyja zauroczeniom i pozwala uniknąć nieszczęśliwej miłości. W tą moc wierzono tak bardzo, że we Francji istniała nawet tradycja przyrządzania zupy truskawkowej dla nowożeńców.[3] Poza tym w medycynie ludowej od dawna stosowane były napary z liści truskawek, które miały leczyć wiele schorzeń.[4]

Malinowa młodość

Medycyna ludowa od lat wykorzystywała maliny - zarówno owoce jak i liście tej rośliny. Suszone, jako składnik naparów, lub przerobione na sok, były niegdyś wykorzystywane jako tzw. lek „na poty”, czyli na wszelkiego rodzaju przeziębienia.[5] Poza tym maliny stosowano kiedyś jako środek regulujący gospodarkę wodną organizmu. W Chinach postrzegano je nawet jako środek przeciw starzeniu się.[6]

Malinowa młodość

Lek na wielki głód

Borówka amerykańska, zwana w Europie „wysoką”, pochodzi z Ameryki Północnej. Rdzenni mieszkańcy tego kontynentu wierzyli, że jagody zesłał im wielki duch, aby zapewnić żywność w trudnych czasach.[7]  Suszone i zmielone owoce wykorzystywane były przez nich także do konserwowania mięs. Przyrządzona z owoców herbata, pomagała w leczeniu kaszlu.[8]

Lek na wielki głód

Uniwersalna czarna porzeczka

W medycynie ludowej czarna porzeczka wykorzystywana była od lat. Owoce i liście tej rośliny stosowano przy większości schorzeń. Pomocniczo używano jej przy infekcjach bakteryjnych, wirusowych, a także migrenach i bólach głowy.[9] Niektórzy zalecali czarną porzeczkę również na stany zapalne jamy ustnej.[10] Kiedyś sądzono również, że czarna porzeczka potrafi wyleczyć z artretyzmu i reumatyzmu, a nawet polecano okłady z jej liści na krwawiące i trudno gojące się rany.[11]

Uniwersalna czarna porzeczka

Jagody kiedyś i dziś

Oczywiście wiele z przytoczonych powyżej zastosowań owoców jagodowych to tylko dawne wierzenia i przekonania, często trudne do potwierdzenia naukowego. Należy jednak zwrócić uwagę na to, od jak dawna ludzie wykorzystywali jagody i jak duże znaczenie im przypisywali. Nie da się ukryć, że kryje się w nich duży potencjał, a współczesna medycyna wciąż odkrywa ich nowe zastosowania.


[1] Zob.: http://www.wysokieobcasy.pl/wysokie obcasy/1,96856,6875379,Mody_na_jagody.html?disableRedirects=true
[2] Zob.: http://biokurier.pl/jedzenie/maliny-truskawki-porzeczki-agrest-borowki-winogrona-witaminowe-bomby/
[3] Zob.: https://calkiemzdrowo.pl/10-ciekawostek-na-temat-truskawek/
[4] Zob.: https://www.doz.pl/czytelnia/a1222-Truskawki_8211_wlasciwosci_witaminy_i_wartosci_odzywcze_oraz_porady_kosmetyczne
[5] Zob.: http://biokurier.pl/jedzenie/maliny-truskawki-porzeczki-agrest-borowki-winogrona-witaminowe-bomby/
[6] Zob.: https://bodyrelax.pl/juice-plus-owoce-jagodowe/
[7] Zob.: http://www.odzywianie.info.pl/przydatne-informacje/artykuly/art,borowka-amerykanska-kalorie-wartosci-odzywcze-i-ciekawostki.html
[8] Zob.: http://borowkawysoka.pl/index.php/borowkowe-wiesci/14-historia-uprawy-borowki-amerykanskiej
[9] Zob.: http://sekrety-zdrowia.org/liscie-czarnej-porzeczki-przepisy/
[10] Zob.: http://www.panacea.pl/articles.php?id=2213
[11] Zob.: http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/czarne-porzeczki-wlasciwosci-zdrowotne_41764.html